炒麻叶的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 麻叶 500g 朝天椒 50g 辅料 普宁豆酱 50g 蒜蓉 50g 盐 5g 油 100g 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 炒麻叶的做法步骤 1 洗干净的麻叶用滚水煮一下,再用冷水
1张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炒麻叶的做法步骤
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1洗干净的麻叶用滚水煮一下,再用冷水洗一遍捞起。
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2过水后的麻叶放在干净无水无油的锅里炒干,火自己掌控。要不停翻炒。
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3锅里放入油,蒜蓉,朝天椒。
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4放入炒干的麻叶,放入盐,翻炒,再放入豆酱,豆酱味道已经很咸,咸淡自己掌握,我自己喜欢咸一些好下饭。00101111111111---------------------------------------------------我喜欢最后在放少许味事达味极鲜酱油。
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5此道菜 要油多,蒜蓉多,味道偏咸 好下粥。
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6辣辣的咸咸的,很下饭。
来自 柳SU 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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