腐竹蒸中翅的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 中翅 315克 腐竹 65克 辅料 姜片 适量 料酒 2勺 酱油 2勺 蚝油 1勺 盐 1小勺 清淡 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 腐竹蒸中翅的做法步骤 1 食材:中翅(已清洗
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
腐竹蒸中翅的做法步骤
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1食材:中翅(已清洗)、腐竹(已泡发)、姜片
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2将已清洗的中翅放在案板上,用刀划上几刀。
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3放入大盆中。
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4随后,搁入姜片,加2勺料酒。
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5加2勺酱油。
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6加1勺蚝油。
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7加1小勺盐。
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8调味抓匀,腌制30分钟。
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9接着,将泡发好的腐竹放入大碗中。
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10然后,合入腌制好的中翅。
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11最后,放入蒸锅中。
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12盖上盖,开锅蒸20分钟关火。
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13开盖取出。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
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