糖醋包菜的做法
[导读]:1张图片 “ 你吃过糖醋包菜吗?如果吃过,那一定会被它的味道所折服。那种酸酸甜甜夹杂着一丝脆爽的感觉特别美妙,每次吃上这道菜,总是想忍不住想多夹上几筷子。 ” 食材明细
1张图片
“你吃过糖醋包菜吗?如果吃过,那一定会被它的味道所折服。那种酸酸甜甜夹杂着一丝脆爽的感觉特别美妙,每次吃上这道菜,总是想忍不住想多夹上几筷子。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋包菜的做法步骤
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1包菜洗净后切成细丝后备用。
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2热锅倒油,倒入切好的包菜丝炒至变软。
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3加入1大勺醋和2小勺糖调味,再加入少量清水,把它们翻炒均匀后即可出锅。
-
4成品图。
小窍门
想要把这道菜做得好吃,糖醋汁的调配比例是关键。 一般来讲,糖醋汁的调配比例为3:2时为最佳,也就是15毫升(1大勺)醋中大约加入10毫升(2小勺)左右的糖最为合适。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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