五花肉炒青椒丝的做法
[导读]:1张图片 “ “家常下饭菜”我最近牙疼。可是,又想吃五花肉,就要想办法了。 ” 食材明细 主料 青椒 5个 五花肉 1块 辅料 食用油 2勺 黄豆酱 1勺 生抽 1勺 葱 适量 姜末 适量 咸鲜 口味
1张图片
““家常下饭菜”我最近牙疼。可是,又想吃五花肉,就要想办法了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
五花肉炒青椒丝的做法步骤
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1准备食材:五花肉,青椒。
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2准备葱姜末。
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3青椒去蒂去籽,切细丝。
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4五花肉放高压锅内,加清水、生姜片。烧开后压阀压10分钟(为的五花肉软糯,能嚼的动,谁叫我是重口味者)?
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5五花肉出锅后切片(我就喜爱大块的吃肉)。
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6起锅烧油。
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7炒香葱姜末。
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8下入青椒丝煸炒。
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9下入煮过的五花肉。
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10下入1勺黄豆酱(我喜爱酱香味)。
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11倒入生抽。
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12加入煮过五花肉的肉汤。
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13调一个水淀粉勾芡。
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14汤汁变得浓稠时关火。
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15成品图(看着,是不是好有食欲)?
来自 小家有女初长成 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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