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网站首页蜜汁炖鱿鱼的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 鱿鱼 2只 香叶 2片 八角 2个 花椒 适量 姜 1大块 蒜 1-2粒 干辣椒 2个 冰糖 20g 小葱 适量 辅料 生抽 2汤匙 老抽 2汤匙 蚝油 1汤匙 料酒 2汤匙 水 适量 盐 1茶匙 鸡精
1张图片
食材明细
- 五香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蜜汁炖鱿鱼的做法步骤
-
1清洗鱿鱼去除内脏； -
2生抽2汤匙、老抽2汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、冰糖20g、盐1茶匙，调蜜汁备用； -
3起油锅 下大料 香叶、八角、花椒、干辣椒、姜片、蒜 翻炒片刻加入鱿鱼翻炒均匀； -
4加入适量的清水 大火水开后加入蜜汁 转小火30分钟后收汁； -
5起锅撒芝麻、葱花。
来自 啤梨厨房 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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