牛筋是一种非常美味的食物，不容易咀嚼。然而，它又便宜又好，在高压锅里压制后味道会很好。今天推出的冷牛筋，无论是作为小吃还是和米饭一起吃，都非常好。牛筋不容易腐烂，煮熟后会腐烂得更快。

冷牛筋练习教程:

1.准备原材料。

2.将牛筋放入锅中，加入足够的水，并放入大蒜和五香粉。

3.我用高压锅。大火燃烧后，我转到中低火上20分钟。将腌制好的牛肉和汤放入保鲜盒中，在冰箱中冷藏一夜。

4.吃之前切片，用反条纹切。

成品图:

冷牛筋的美味小贴士:

1.烹饪时，放一颗山楂、一片橘子皮或一点茶。牛肉容易腐烂。

2.压力锅的压制时间也可以调整的长一点，最好是切成薄片。

冷材料和方法:

将欧芹、大蒜和胡椒切碎，欧芹和大蒜的量应稍大一些，然后加入少许芝麻油，搅拌并静置切好的牛肉15分钟，或加入一些炒芝麻和花生等。如果你喜欢辛辣的食物，你可以放一些辣椒油。这种材料适用于各种冷肉，味道非常鲜美。

牛肉的营养价值:

1.牛肉富含蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，可以提高人体的抗病能力。适用于生长发育、手术和疾病后疗养、补充失血和修复组织的人群。

2.在寒冷的冬天吃牛肉有暖胃的作用，是一种有益于寒冷冬天的好产品。

3.根据中医的说法，牛肉具有补中、补脾胃、强筋骨、化痰熄风、止渴生津的功效。适用于中气郁结、气短、筋骨无力、贫血、久病、面黄头晕者。

4.牛肉具有健脾和胃、益气补血、强筋骨、消除水肿的功效。

冷牛筋的介绍到此结束。喜欢的朋友可以试试。非常好。它尝起来耐嚼又美味。把米饭和如此美味的食物混合在一起也很好。