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网站首页香菇鸡腿的做法
[导读]：1张图片 “ “家常下饭菜”今晚，我撸了一道超下饭的家常菜：香菇鸡腿。真的是太好吃了。 ” 食材明细 主料 鸡腿 4个 洋葱片 适量 胡萝卜 1个 香菇 300克 芹菜 50克 辅料 食用油 2勺
1张图片
““家常下饭菜”今晚，我撸了一道超下饭的家常菜：香菇鸡腿。真的是太好吃了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇鸡腿的做法步骤
-
1准备泡去血水的鸡腿4个。 -
2用刀剃去骨头。 -
3斩成小块。 -
4鸡腿肉放入盆中，加入食盐、耗油、料酒和胡椒面。 -
5搅拌均匀并腌制15分钟。 -
6准备香菇，洋葱，芹菜段和胡萝卜。 -
7葫芦卜切片，香菇切片，芹菜切段。 -
8准备葱姜末。 -
9锅中烧油炒香葱姜末，下入鸡腿肉翻炒。 -
10加入食盐和耗油翻炒。 -
11加入冰糖。 -
12下入香菇煸炒。 -
13下入胡萝卜片、洋葱和芹菜段翻炒均匀，倒入啤酒闷煮。 -
14倒入水淀粉勾芡。 -
15汤汁将要收干之时关火。 -
16成品图。
来自 小家有女初长成 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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