韭黄炒鸡蛋的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 韭黄 400克 鸡蛋 两个 红辣椒 两个 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭黄炒鸡蛋的做法步骤 1 准备好韭黄,清洗干净 2
2张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭黄炒鸡蛋的做法步骤
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1准备好韭黄,清洗干净
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2韭黄切成3cm的小段,准备好鸡蛋和辣椒
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3辣椒切成小粒,鸡蛋磕入碗中,划散
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4起锅烧油,油七成热时,下入鸡蛋快速翻炒
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5炒好的鸡蛋用碗盛出待用
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6锅中留油,下韭黄快速翻炒至软,加盐和鸡精调味
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7倒入鸡蛋,翻炒均匀
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8起锅装盘
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