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网站首页榨菜炒蛋的做法
[导读]：2张图片 食材明细 主料 榨菜 一包(80g) 鸡蛋 2个 四季豆 50g 辅料 蒜 2瓣 盐 适量 油 适量 酱油 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 榨菜炒蛋的做法步骤 1 榨菜、鸡蛋、四季豆、
2张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
榨菜炒蛋的做法步骤
-
1榨菜、鸡蛋、四季豆、蒜。 -
2四季豆切丝，蒜切片。 -
3鸡蛋加点盐调成液。 -
4起锅热油，先煎鸡蛋。 -
5煎成型后切块，铲起备用。 -
6净锅后再次热油，放入蒜片和四季豆，加盐翻炒，四季豆要炒熟炒透，最好加适量的水焖熟 -
7四季豆炒熟后倒入榨菜翻炒。 -
8最后倒入鸡蛋，滴入少许酱油上色提鲜，翻拌均匀即可出锅。 -
9成品，简单又下饭。
小窍门
四季豆也可以换作青椒，也一样下饭好吃。
来自 宸·羽 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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