糖醋豆腐的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 老豆腐 1块 辅料 鸡蛋 1个 葱 2颗 蚝油 1勺 醋 2勺 白糖 半勺 番茄酱 1勺 生粉 适量 盐 适量 油 适量 生抽 2勺 东坡红老抽 1勺 原味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单
2张图片
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
糖醋豆腐的做法步骤
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1准备以上食材,把鸡蛋打散,把豆腐切薄片
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2调酱汁:生抽两勺,醋两勺,白糖一勺,盐少许,老抽一勺
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3番茄酱一勺,加半碗水搅拌均匀备用
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4豆腐先沾一下生粉,再沾鸡蛋液
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5锅里放入油,把豆腐放入不粘锅煎至两面金黄后,再把酱汁倒入焖五分钟左右,撒上葱花即可出锅
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6浓浓酱汁裹着豆腐。
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7香喷喷的特别好吃。
来自 南兮·人间烟火 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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