木须瓜片的做法
[导读]:1张图片 “ 黄瓜这个季节吃,特别清香 ” 食材明细 主料 鸡蛋 3个 黄瓜 2根 尖椒 2个 辅料 黄豆酱油 适量 盐 适量 十三香 适量 鸡精 适量 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 木须
1张图片
“黄瓜这个季节吃,特别清香”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
木须瓜片的做法步骤
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1碗中打入三个鸡蛋,将它打散备用。
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2黄瓜切成菱形片备用(我用的是小水果黄瓜,没有打瓜皮)。
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3辣妹子切小滚刀块,不能吃辣可以不放。
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4锅中加油,把鸡蛋翻炒一下,盛出备用。
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5再少加油,放入辣妹子和瓜片翻炒。
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6再放入鸡蛋,炒匀,加适量的十三香,盐,少许黄豆酱油,鸡精,翻炒均匀出锅。
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7我的刀功不是很好,有待改进,清香而又简单的一道菜就做好了。
小窍门
这是我在单位寝室做的一道简单而又好吃的一道菜,我比较爱吃辣,所以放了点辣妹子,黄瓜可以把皮去掉的!这个看个人口味。
来自 琦琦&妈妈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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