蒸无骨鱼的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 草鱼 一条(750克) 姜 适量 料酒 适量 丝瓜 适量 辅料 蒸鱼汁 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒸无骨鱼的做法步骤 1 准备好食材 2 鱼肉对半切开
3张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒸无骨鱼的做法步骤
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1准备好食材
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2鱼肉对半切开,去掉鱼骨头
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3鱼肉片成大块,用料酒和姜片腌一会儿
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4丝瓜切成大片
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5丝瓜摆入盘中
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6鱼肉依次摆入丝瓜上
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7锅中烧水,水开后,放入鱼,大火蒸5分钟后关火,再虚蒸2分钟
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8倒掉多余的汤汁
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9淋上蒸鱼汁,浇上热油。
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10开吃,鲜嫩无比,美味可口。
来自 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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