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网站首页香煎秋刀鱼的做法
[导读]：1张图片 “ 秋刀鱼含丰富的鱼油，是物美价价廉的鱼类之一。做法一般很简单：煎或烤都可以。 ” 食材明细 主料 秋刀鱼 5条 辅料 盐 1.5茶匙 料酒 1茶匙 咸鲜 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时
1张图片
“秋刀鱼含丰富的鱼油，是物美价价廉的鱼类之一。做法一般很简单：煎或烤都可以。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香煎秋刀鱼的做法步骤
-
1秋刀鱼 -
2秋刀鱼切去头尾，用剪刀剪开肚子，清理干净，切半。 -
3用料酒和盐腌30分钟以上。 -
4不粘锅放少许油烧热，把鱼放入中大火煎至金面。(油不需要多放，煎的时候鱼会出油。) -
5翻面继续至鱼熟即可。 -
6简单的美味。
来自 elmonte 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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