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拌莲菜的做法

发布时间:2021-08-17 18:26:42分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 食材明细 主料 莲菜 1根 胡萝卜 适量 生姜 适量 辅料 辣椒 少许 盐 适量 味精 适量 白糖 适量 白醋 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 拌莲菜的做法步骤 1 莲菜去皮
拌莲菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 莲菜 1根
  • 胡萝卜 适量
  • 生姜 适量
辅料
  • 辣椒 少许
  • 适量
  • 味精 适量
  • 白糖 适量
  • 白醋 适量
  • 微辣 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

拌莲菜的做法步骤

  • 1
    莲菜去皮切片洗净淀粉,胡萝卜雕花切片,用开水焯熟后放入冷水
  • 2
    生姜切末,加入辣椒圈,盐,糖后泼油,趁油热加入白醋和鸡精
  • 3
    将调料搅匀绊倒沥干水的莲菜上,胡萝卜可摆旁边装饰
来自 april850416 的作品
使用的厨具:其它、煮锅
所属分类: 凉菜  
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