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珍珠丁拌香芹的做法

发布时间:2021-08-17 17:42:42分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 食材明细 主料 扇贝 200克 香芹 200克 蒜 0克 辅料 涝汁 2勺 咸鲜 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 珍珠丁拌香芹的做法步骤 1 扇贝清洗干净沥干水份备用 2 在洗扇贝时发现一
珍珠丁拌香芹的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 扇贝 200克
  • 香芹 200克
  • 0克
辅料
  • 涝汁 2勺
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

珍珠丁拌香芹的做法步骤

  • 珍珠丁拌香芹的做法步骤:1
    1
    扇贝清洗干净沥干水份备用
  • 珍珠丁拌香芹的做法步骤:2
    2
    在洗扇贝时发现一个小宝贝
  • 珍珠丁拌香芹的做法步骤:3
    3
    洗好的扇贝放入锅中盖上锅盖大火煮4~5分钟
  • 珍珠丁拌香芹的做法步骤:4
    4
    不需要放水煮扇贝,扇贝在煮的过程中下汤而且是原汁原味的汤汁非常鲜美
  • 珍珠丁拌香芹的做法步骤:5
    5
    煮好的扇贝全部张口问起来鲜美无比
  • 珍珠丁拌香芹的做法步骤:6
    6
    将扇贝肉肉取出备用
  • 珍珠丁拌香芹的做法步骤:7
    7
    香芹清洗干净用刀简单的切成小段
  • 珍珠丁拌香芹的做法步骤:8
    8
    蒜去皮拍成蒜末
  • 珍珠丁拌香芹的做法步骤:9
    9
    扇贝肉肉和蒜末放入香芹上
  • 珍珠丁拌香芹的做法步骤:10
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    倒入涝汁拌匀即可(涝汁味道浓郁所以不用放其它调味料)
  • 珍珠丁拌香芹的做法步骤:11
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    拌好的珍珠丁香芹装入盘中
  • 珍珠丁拌香芹的做法步骤:12
    12
    香芹具有降压的良好功效拌着珍珠丁吃特别鲜美
  • 珍珠丁拌香芹的做法步骤:13
    13
    凉拌菜是喝酒的最佳搭配
  • 珍珠丁拌香芹的做法步骤:14
    14
    这样的美味要和爱人一起分享噢

小窍门

扇贝是属于贝类软体动物,我们都知道,常食贝类的食物可以有效的降低胆固醇。它具有加速排泄胆固醇和抑制胆固醇在肝脏合成的独特作用,从而可以使体内胆固醇下降。
来自 祯祯宝贝 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   老人   夏季食谱   秋季食谱   宴客菜   午餐  
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