咸菜焖排骨的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 排骨 1条 咸酸菜 1颗 辅料 生抽 适量 老抽 适量 冰糖 适量 小黄姜 适量 蚝油 适量 酸咸 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 咸菜焖排骨的做法步骤 1 排骨冷水下
1张图片
食材明细
- 酸咸 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
咸菜焖排骨的做法步骤
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1排骨冷水下锅焯烫后捞出冲洗干净
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2咸酸菜洗净切好备用
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3小黄姜洗净切片
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4热锅下油爆香姜片
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5放入排骨翻炒,稍微煎一下
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6加入生抽,老抽,蚝油翻炒
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7放入酸菜一起翻炒一下
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8倒入水,加入几颗冰糖,大火煮开后转中小火焖50分钟左右
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9最后大火收干汤汁即可
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10成品
来自 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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