懒人版糖醋排骨的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 精排 500g 辅料 葱 少许 姜 少许 糖 三匙 米醋 四匙 香葱 少许 盐 少许 食用油 少许 生抽 一匙 老抽 一匙 蒜末 少许 酸甜 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 懒人
1张图片
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
懒人版糖醋排骨的做法步骤
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1先把排骨洗净,倒入高压锅里加葱段,姜片,盐少许,加入水淹过排骨,盖盖炖熟
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2把炖熟的排骨捞入盘中,调糖醋汁(两勺酱油,三勺糖,四勺醋,五勺水)搅拌均匀备用,蒜切成末,小香葱切成小段
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3锅里放油烧热,倒入排骨翻炒
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4把调好的糖醋汁倒入锅中,换成小火,让排骨入味
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5用筷子来回翻动排骨,让两面都粘上糖醋汁,等汤稠排骨入味即可
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6加蒜末翻两下,倒入盘中,小香葱点缀一下即可。
小窍门
懒人版糖醋排骨,一学就会。朋友们就爱吃这一口,酸酸甜甜的味道,好吃得不得了!下次自己做好了。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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