肉末炒油豆腐的做法
[导读]:5张图片 “ 上海的油豆腐没有老家的好吃,可能是水质的问题。昨天来一份作为午餐。 ” 食材明细 主料 肉末 适量 油豆腐 适量 大蒜 几片 辅料 玉米油 8毫升 盐 2克 剁椒 一勺 生抽 5毫
5张图片
“上海的油豆腐没有老家的好吃,可能是水质的问题。昨天来一份作为午餐。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉末炒油豆腐的做法步骤
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1油豆腐捞出沥干水分装入碗中,肉末用大蒜丁,剁椒腌制一会。
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2水烧开,放入油豆腐煮一会。
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3油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉末片刻。
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4倒入油豆腐,加入一勺生抽,煸炒均匀。
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5加入适量水,煮3分钟。
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6加入半勺盐。
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7大火煸炒均匀,大火煸炒片刻出锅。
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8盛盘,成品图。
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9午餐来一个,开吃!
来自 逝去的爱情 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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