椰王花㬵炖鸡爪的做法
[导读]:1张图片 “ 美容养颜汤水,看到满满的骨胶原了吗?想吃就来尝尝吧! ” 食材明细 主料 鸡爪 400克 花胶 3个 椰子 1个 辅料 桂圆肉 50克 沙参 2条 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难
1张图片
“美容养颜汤水,看到满满的骨胶原了吗?想吃就来尝尝吧!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
椰王花㬵炖鸡爪的做法步骤
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1食材准备好。(花胶前一晚泡)
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2椰子剁成小块,沙参剪段。
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3锅中倒入适量的清水,将鸡爪和花胶焯水捞出(冷水放入焯)
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4用剪刀剪去鸡爪甲,花胶剪断,然后冲洗干净。
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5将所有食材放入锅中加入适量的清水。
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6盖上盖子大火烧开。
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7捞出浮沫。大火炖20分钟后转中小火炖一小时。
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8用清水冲洗干净桂圆肉。
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9将桂圆肉放入汤中煲5分钟后加入适量的盐即可。
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10美是喝出来的。
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11成品图。满满的骨胶原美媚们来尝尝哦。
小窍门
很多人怕花胶腥,这样做法一点腥味都没有。
来自 肥肥美食 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类:
热菜
家常菜
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