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蒸苦瓜酿肉的做法

发布时间:2021-07-29 04:44:06分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 食材明细 主料 苦瓜 1个 辅料 肉糜 150g 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蒸苦瓜酿肉的做法步骤 1 新鲜苦瓜,和用葱姜汁,盐,胡椒粉,生抽,蚝油拌好的肉馅。 2 苦瓜
蒸苦瓜酿肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 苦瓜 1个
辅料
  • 肉糜 150g
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蒸苦瓜酿肉的做法步骤

  • 蒸苦瓜酿肉的做法步骤:1
    1
    新鲜苦瓜,和用葱姜汁,盐,胡椒粉,生抽,蚝油拌好的肉馅。
  • 蒸苦瓜酿肉的做法步骤:2
    2
    苦瓜切断,掏空内瓤,用盐抓下,去除苦味。
  • 蒸苦瓜酿肉的做法步骤:3
    3
    把肉馅填入。
  • 蒸苦瓜酿肉的做法步骤:4
    4
    如图,摆在盘子里。
  • 蒸苦瓜酿肉的做法步骤:5
    5
    开水入锅蒸制8分钟。
  • 蒸苦瓜酿肉的做法步骤:6
    6
    淋入蒸鱼豉油即可!
  • 蒸苦瓜酿肉的做法步骤:7
    7
    成品!
来自 江南布衣yuan 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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