嫩姜焖巴沙鱼鳍的做法
[导读]:9张图片 “ 好吃不腻的鱼柳,现在成为我家经常做的下饭菜,嫩姜一起混合,味道更鲜美哦! ” 食材明细 主料 嫩姜 2块 巴沙鱼鳍 适量 葱 适量 蒜 适量 辅料 玉米油 5毫升 盐 一小勺
9张图片
“好吃不腻的鱼柳,现在成为我家经常做的下饭菜,嫩姜一起混合,味道更鲜美哦!”
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
嫩姜焖巴沙鱼鳍的做法步骤
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1葱姜蒜切好备用。
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2巴沙鱼鳍洗干净沥干水分备用。
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3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入巴沙鱼鳍煎至偏黄,小心油贱到手。
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4翻开一面继续煎至偏黄。
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5锅内留底油,煸炒嫩姜,葱蒜一分钟。
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6倒入巴沙鱼鳍,加入豆瓣酱。
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7加入少许水,焖至大火收汁。
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8入盘,成品图。
来自 逝去的爱情 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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