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网站首页莓干三色鸡丁的做法
[导读]：2张图片 “ 软嫩的鸡丁搭配酸甜的蔓越莓干和菠萝罐头，口感丰富，开胃解腻，是一道适合夏季食用的好菜！ ” 食材明细 主料 鸡腿 2只 辅料 食用油 少许 菠萝罐头 适量 蔓越莓干 适量
2张图片
“软嫩的鸡丁搭配酸甜的蔓越莓干和菠萝罐头，口感丰富，开胃解腻，是一道适合夏季食用的好菜！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
莓干三色鸡丁的做法步骤
-
1原料。 -
2蔓越莓干提前浸泡10分钟。 -
3鸡腿去骨。 -
4鸡腿肉切丁，放入盐、料酒抓匀。 -
5炒锅油热后放入鸡丁。鸡丁炒至发白变色后放入青豆、盐。 -
6青豆炒熟后放入菠萝罐头、蔓越莓干。 -
7加水淀粉。 -
8炒至汤汁将干时即可关火。
小窍门
菠萝罐头一定要连汤汁一起烹饪，食材吸收了罐头酸甜的汤汁，更美味！
来自 tgcyy 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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