纸包菌菇烧牛肉的做法
[导读]:1张图片 “ 最近谜之喜欢的纸包料理,还可以随意替换自己喜欢或者手边方便的食材 主要原因,应该是因为不用洗锅具盘子... ” 食材明细 主料 牛肉片 100 克 舞茸 50 克 辅料 蚝油 1/2
1张图片
“最近谜之喜欢的纸包料理,还可以随意替换自己喜欢或者手边方便的食材
主要原因,应该是因为不用洗锅具盘子...”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
纸包菌菇烧牛肉的做法步骤
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1烤箱预热至210°C。准备食材:牛肉片、菇类切成适当大小。取一张比食谱大的烘焙纸。
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2依食谱画的位置,放上牛肉片、菇类、姜丝、胡麻油及耗油。建议食材放的时候尽量集中在中间。
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3烘焙纸的长边对上后、折两折 -- 折的时候一定要确保没有开口。
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4两端再像包糖果纸一样、卷紧后,摇晃三下。
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5放入已预热至210°C的烤箱中、烤10分钟。
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6(注意预防烫伤)取出烤好的纸包、放在盘上,打开即可食用。
小窍门
没有烤箱的话,使用微波炉中强火3~5分钟;平底锅加热的话,中火、加盖10分钟。
来自 ShannonTsai 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类:
热菜
家常菜
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