鲜美焖鸡腿的做法
[导读]:1张图片 “ 简易版烧鸡腿,健康美味。 ” 食材明细 主料 鸡腿 3只 辅料 土豆 1颗 玉米 1颗 蚝油 适量 蒜 适量 姜 适量 原味 口味 未知 难度 鲜美焖鸡腿的做法步骤 1 鸡腿洗净血水,加盐
1张图片
“简易版烧鸡腿,健康美味。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
鲜美焖鸡腿的做法步骤
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1鸡腿洗净血水,加盐、料酒腌制。
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2焯水,捞出沥干。
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3锅中热油,加入花椒、姜蒜炒香。如果吃辣可加入适量豆瓣酱或辣椒。
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4放入鸡腿、蚝油、老抽、盐,再加少量水。开始焖烧。
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5大约烧15分钟后,加入配菜,再加适量五香粉、孜然,继续烧3-5分钟。
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6完成,开动!
小窍门
鸡腿里面有隐藏的血水,需要可以在鸡腿上开几个小口子洗掉血水。
来自 Nina_煮妇 的作品
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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