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苦瓜炒梅干菜的做法

发布时间：2021-07-29 12:06:08分类：午餐 阅读：次编辑：味蕾网小编
[导读]：2张图片 食材明细 主料 苦瓜 500克 梅干菜 适量 青椒 适量 大蒜头 适量 葱 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 老抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 苦瓜炒梅干菜的做
苦瓜炒梅干菜的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 苦瓜 500克
  • 梅干菜 适量
  • 青椒 适量
  • 大蒜头 适量
  • 葱 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 老抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

苦瓜炒梅干菜的做法步骤

  • 苦瓜炒梅干菜的做法步骤：1
    1
    准备好食材
  • 苦瓜炒梅干菜的做法步骤：2
    2
    梅干菜切成沫，清洗干净，泡开
  • 苦瓜炒梅干菜的做法步骤：3
    3
    苦瓜切成片，梅干菜控干水分，葱切成段，大蒜头切成小片，辣椒斜切成片
  • 苦瓜炒梅干菜的做法步骤：4
    4
    起锅烧油
  • 苦瓜炒梅干菜的做法步骤：5
    5
    油七成热时，下青椒和大蒜头翻炒断生
  • 苦瓜炒梅干菜的做法步骤：6
    6
    下苦瓜
  • 苦瓜炒梅干菜的做法步骤：7
    7
    翻炒均匀
  • 苦瓜炒梅干菜的做法步骤：8
    8
    下梅干菜
  • 苦瓜炒梅干菜的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀，加盐、鸡精、耗油、老抽调味，加葱段
  • 苦瓜炒梅干菜的做法步骤：10
    10
    起锅装盘
  • 苦瓜炒梅干菜的做法步骤：11
    11
    尝尝哦
来自 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  
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