麻婆茄子的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 茄子 310克 辅料 肉末 115克 麻婆豆腐调料 35克 清水 100毫升 麻辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 麻婆茄子的做法步骤 1 材料:茄子、肉末、麻婆豆腐调料
3张图片
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
麻婆茄子的做法步骤
-
1材料:茄子、肉末、麻婆豆腐调料
-
2将麻婆豆腐调料拆开包装、搁入碗中。
-
3加入清水。
-
4调匀,待用。
-
5在肉末中加适量的料酒。
-
6拌匀,待用。
-
7将茄子去蒂清洗一下。
-
8放在案板上滚刀块。
-
9烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸软,捞出。
-
10接着,锅内留适量的底油,下入肉末翻炒翻炒。
-
11然后,合入炸好的茄子翻炒一下。
-
12最后,加入调好的麻婆豆腐调料。
-
13炒匀,即可。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:鲜香鸡丁的做法
下一篇:鸡肉丸子炒西兰花的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们