小炒洋葱木耳的做法
[导读]:1张图片 “ 洋葱木耳加青椒的搭配,做成快手小炒,5分钟出锅,非常美味 ” 食材明细 主料 洋葱 1个 青椒 2个 木耳 10朵 辅料 色拉油 一匙 盐 少许 蚝油 半匙 生抽 半匙 咸鲜 口味 炒 工
1张图片
“洋葱木耳加青椒的搭配,做成快手小炒,5分钟出锅,非常美味”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒洋葱木耳的做法步骤
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1洋葱去除老皮切块
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2木耳泡发,洗干净,用手撕成小块。
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3热锅冷油,放切好的青椒。炒熟备用
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4木耳和盐葱焯一下水。这样洋葱没辛辣味
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5锅底留油,放洋葱和木耳快速翻炒
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6放蚝油炒
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7放青椒 ,生抽,盐翻炒均匀。
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8调入鸡精
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9出锅
小窍门
洋葱,焯水就没有那么辛辣了,洋葱本身是很辛辣的食物。葱姜蒜就不必加了。
来自 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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