清蒸金针菇的做法
[导读]:7张图片 “ 夏天越来越热了,一些简单快手的蒸菜,特别适合 没有油烟,不用热的大汗淋漓,只需要简单几步 就可以吃到无比鲜美的菜肴。 ” 食材明细 主料 金针菇 适量 蒜末 适量
7张图片
“夏天越来越热了,一些简单快手的蒸菜,特别适合
没有油烟,不用热的大汗淋漓,只需要简单几步
就可以吃到无比鲜美的菜肴。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸金针菇的做法步骤
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1准备好所有的材料,大蒜切碎、金针菇去根清洗干净,肉丝成丝备用。
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2锅里加入生抽、砂糖、清水、蚝油搅拌均匀,烧开后,加入肉丝煮熟。
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3金针菇摆盘,上面放大蒜,肉丝,淋上做好的汤汁。
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4把准备好的金针菇放在臻米折叠蒸锅里面,蒸15分钟。
-
5蒸好后的金针菇取出,放上青红椒丝,趁热食用。
小窍门
肉丝和青红椒丝可以不放。
来自 徐京辉- 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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