水煮肉片娃娃菜的做法
[导读]:3张图片 “ 这道菜开胃下饭,也是下酒菜。是一道家常菜,营养丰富做法简单。 ” 食材明细 主料 猪肉 300g 辅料 娃娃菜 500g 辣椒 6个 花椒 6颗 姜 2块 蒜 2个 豆瓣酱 1勺 豆粉 1勺 麻辣 口
3张图片
“这道菜开胃下饭,也是下酒菜。是一道家常菜,营养丰富做法简单。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
水煮肉片娃娃菜的做法步骤
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1备好食材 。
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2肉切片娃娃菜对半切二下 姜蒜等切好 。
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3肉片加入豆粉拌匀 。
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4锅里到油炒姜蒜 辣椒花椒等 。
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5加豆瓣酱炒 。
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6炒出红油 加水煮开 。
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7放入娃娃菜 。
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8煮熟 。
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9捞在大碗里 。
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10然后在放入肉片煮 。
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11煮熟加盐味精香油到入装娃娃菜的碗里即可 。
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12装好撒葱或香菜 。
小窍门
蔬菜可以根据自己喜欢吃的调整,如豆芽,笋子都可。
来自 大草海 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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