醋熘鸡血的做法
[导读]:4张图片 “ 麻辣鲜香,滑嫩酸爽。 ” 食材明细 主料 鸡血 1盒 辅料 醋 3茶匙 菜籽油 2茶匙 香水鸡底料 2茶匙 淀粉 1茶匙 小葱 1根 酸辣 口味 溜 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 醋熘鸡血的做
4张图片
“麻辣鲜香,滑嫩酸爽。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 溜 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
醋熘鸡血的做法步骤
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1盒装鸡血用小刀划去封皮,划成长条块。
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2油热、小火,放香水鸡底料煎香;
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3倒入鸡血块,加适量水;
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4中火烧煮,转锅翻面;
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5烧约五分钟左右,淋入水淀粉翻匀,放小葱,将醋沿锅边浇入;
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6大火翻均匀即可出锅。
来自 我是狂草 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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