虾皮炒丝瓜的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 丝瓜 2根 虾皮 20g 辅料 油 少许 盐 少许 鸡精 少许 大蒜 少许 原味 口味 未知 难度 虾皮炒丝瓜的做法步骤 1 虾皮挑一挑去除杂质,丝瓜去皮洗净。 2 丝瓜切成滚刀
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
虾皮炒丝瓜的做法步骤
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1虾皮挑一挑去除杂质,丝瓜去皮洗净。
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2丝瓜切成滚刀块,蒜切碎。
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3我用平锅炒的虾皮,小火慢炒一定要多炒一会儿,要炒出香味炒至虾皮金黄色。
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4另起锅点火倒油将蒜爆香。
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5放入丝瓜大火翻炒。
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6炒至丝瓜变色断生倒入虾皮。
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7这时放入少许盐,鸡精再翻炒几下即可出锅。
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8成品。
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