清蒸秋刀鱼的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 秋刀鱼 3条 辅料 姜片 适量 盐 2勺 料酒 适量 清淡 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 清蒸秋刀鱼的做法步骤 1 食材:秋刀鱼、姜片 2 将秋刀鱼去头去尾去内脏
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
清蒸秋刀鱼的做法步骤
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1食材:秋刀鱼、姜片
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2将秋刀鱼去头去尾去内脏洗净。
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3用剪刀剪成段放入盘中,加2勺盐。
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4抹匀,腌制数小时。
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5接着,再将腌制好的秋刀鱼清洗一下,捞出。
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6放在盘中。
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7搁入姜片,加适量的料酒。
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8然后,放入蒸锅中。
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9盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
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10开盖取出。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
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