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网站首页素炒魔芋的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 魔芋 200克 黄瓜 1根 胡萝卜 1根 葱 5克 姜 5克 蒜 5克 辅料 油 1勺 盐 2匙 味精 0.2匙 麻油 1匙 芝麻 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 素炒魔芋的做法步
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
素炒魔芋的做法步骤
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1准备原材料魔芋、黄瓜、胡萝卜备用。 -
2黄瓜洗净沥干水份切成马蹄皮。 -
3胡萝卜洗净沥干水份切成马蹄皮。 -
4锅中烧开水放入魔芋片焯水时间不用过长。 -
5焯好水的魔芋立即放入冷水中过凉冲洗沥干水份备用。 -
6锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香。 -
7放入胡萝卜片翻炒至变色。 -
8放入魔芋片翻炒均匀。 -
9放入黄瓜片同时放入盐和味精。 -
10大火快速翻炒至调味料完全入味最后淋上麻油即可出锅享用。 -
11黄瓜和胡萝卜片先摆入盘中再摆入魔芋片就大功告成了。 -
12搭配荞麦馒头、下锅烂豆腐羹、西瓜
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