蒜香油泼秋茄的做法
[导读]:1张图片 “ 秋茄(即是绿茄子),营养丰富,含有多种维生素,蛋白质,脂肪,碳水化合物及矿物质。今天做一道非常简单蒸一蒸就可以品尝的美食。 ” 食材明细 主料 秋茄 2条 辅料 蒜蓉
1张图片
“秋茄(即是绿茄子),营养丰富,含有多种维生素,蛋白质,脂肪,碳水化合物及矿物质。今天做一道非常简单蒸一蒸就可以品尝的美食。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香油泼秋茄的做法步骤
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1秋茄洗净放到碟中
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2上锅大火蒸8分钟(蒸至秋茄软烂)
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3打开盖子用筷子扦下是否软烂
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4用筷子把秋茄搅烂备用
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5锅中热油把蒜蓉和葱白,小米椒放到锅中小火炒香
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6调少许酱油膏
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7酱汁就好了
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8把酱汁淋在秋茄上面,就完成了
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9成品,好香好吃的一道美食请你品尝
来自 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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