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蒜香油泼秋茄的做法

发布时间:2021-07-29 19:46:08分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 秋茄(即是绿茄子),营养丰富,含有多种维生素,蛋白质,脂肪,碳水化合物及矿物质。今天做一道非常简单蒸一蒸就可以品尝的美食。 ” 食材明细 主料 秋茄 2条 辅料 蒜蓉
蒜香油泼秋茄的做法

  1张图片

秋茄(即是绿茄子),营养丰富,含有多种维生素,蛋白质,脂肪,碳水化合物及矿物质。今天做一道非常简单蒸一蒸就可以品尝的美食。

食材明细

主料
  • 秋茄 2条
辅料
  • 蒜蓉 少许
  • 葱白 少许
  • 酱油膏 少许
  • 少许
  • 小米椒 1只
  • 蒜香 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜香油泼秋茄的做法步骤

  • 蒜香油泼秋茄的做法步骤:1
    1
    秋茄洗净放到碟中
  • 蒜香油泼秋茄的做法步骤:2
    2
    上锅大火蒸8分钟(蒸至秋茄软烂)
  • 蒜香油泼秋茄的做法步骤:3
    3
    打开盖子用筷子扦下是否软烂
  • 蒜香油泼秋茄的做法步骤:4
    4
    用筷子把秋茄搅烂备用
  • 蒜香油泼秋茄的做法步骤:5
    5
    锅中热油把蒜蓉和葱白,小米椒放到锅中小火炒香
  • 蒜香油泼秋茄的做法步骤:6
    6
    调少许酱油膏
  • 蒜香油泼秋茄的做法步骤:7
    7
    酱汁就好了
  • 蒜香油泼秋茄的做法步骤:8
    8
    把酱汁淋在秋茄上面,就完成了
  • 蒜香油泼秋茄的做法步骤:9
    9
    成品,好香好吃的一道美食请你品尝
来自 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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