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豉油皇大虾的做法

发布时间:2021-07-29 20:13:08分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 豉油为广东说法,即酱油,鲜虾用这种做法连壳都能吃,一口一个,搭配小黄瓜,既下酒又下饭,动手吧 ” 食材明细 主料 鲜虾 400g 小黄瓜 1根 香葱 适量 辅料 酱油 适量 蒜
豉油皇大虾的做法

  1张图片

豉油为广东说法,即酱油,鲜虾用这种做法连壳都能吃,一口一个,搭配小黄瓜,既下酒又下饭,动手吧

食材明细

主料
  • 鲜虾 400g
  • 小黄瓜 1根
  • 香葱 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 蒜头 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

豉油皇大虾的做法步骤

  • 豉油皇大虾的做法步骤:1
    1
    鲜虾剪去头部挑出虾馕、虾线,清洗干净沥干水待用
  • 豉油皇大虾的做法步骤:2
    2
    小黄瓜清洗干净切成丝,蒜头切未,香葱切葱花状
  • 豉油皇大虾的做法步骤:3
    3
    热锅放油,倒入鲜虾中火煎至两面水分略干,加适量酱油、少许白糖提鲜,翻炒均匀
  • 豉油皇大虾的做法步骤:4
    4
    洒上葱花即可
  • 豉油皇大虾的做法步骤:5
    5
    黄瓜丝用适量油、盐、蒜未拌匀,摆盘

小窍门

喜欢吃辣的加点小米椒更美味哦
来自 花姐私厨 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜  
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