双椒冬笋鸡片的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鸡胸 1块 冬笋 1块 彩椒 适量 辅料 盐 8克 葱 适量 淀粉 1勺 料酒 3勺 小米椒 2个 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 双椒冬笋鸡片的做法步
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
双椒冬笋鸡片的做法步骤
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1准备食材。
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2鸡胸,冬笋切片,彩椒切小块。
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3小米椒切碎。
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4鸡胸用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。
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5葱姜蒜切碎。
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6锅中放油,爆香葱姜蒜花椒后捞出丢弃。
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7锅中留油快炒鸡片至变色捞出。
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8锅中留油煸炒冬笋,彩椒至断生。
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9加入炒好的鸡片,加盐,白糖,勾芡即可。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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