苦瓜融鸡蛋的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 苦瓜 1个 鸡蛋 2个 辅料 食盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 苦瓜融鸡蛋的做法步骤 1 苦瓜剖成两半,用勺子将瓤挖出。 2 苦瓜斜切薄片,放适量
1张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
苦瓜融鸡蛋的做法步骤
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1苦瓜剖成两半,用勺子将瓤挖出。
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2苦瓜斜切薄片,放适量食盐拌匀腌制几分钟。
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3炒锅烧热下油,待油烧热,放入苦瓜翻炒。
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4苦瓜炒软后,打入两个鸡蛋。
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5将鸡蛋和苦瓜融在一起炒匀,这样炒出来的苦瓜就不会有苦味了。
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6苦瓜融鸡蛋。
来自 Miss_大米 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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