苦菊炒鹅蛋的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鹅蛋 1和 苦菊 80克 葱叶 小许 花生油 1汤匙 食盐 0.3克 鸡精 小许 辅料 胡萝卜 30克 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 苦菊炒鹅蛋的做法步骤 1 苦菊。 2 洗
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦菊炒鹅蛋的做法步骤
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1苦菊。
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2洗净。
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3切段,茎叶分开。
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4胡萝卜切丝。
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5鹅蛋洗净。
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6磕碗里。
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7打散。
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8热锅冷油,晃匀。
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9倒入蛋液。
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10炒熟鹅蛋。
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11鹅蛋盛出来,加小许花生油。
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12当胡萝卜丝翻炒。
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13胡萝卜丝变软放苦菊梗翻炒。
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14苦菊梗微变色,放叶子和葱叶。
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15放食盐翻炒。
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16放炒熟的蛋。
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17翻炒至叶子变色,放鸡精。
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18炒均匀即可。
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19装盘。
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20成品。
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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