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酱香干锅土豆香肠包菜的做法

发布时间：2023-05-29 19:20:01分类：午餐 阅读：次编辑：味蕾网小编
[导读]：1张图片 “ 小主爱吃干锅菜，爱吃土，遵守承诺，给她早餐时就做一份。 ” 食材明细 主料 小土豆 4个 青椒 1个 红椒 1个 哈肠 一 段 辅料 生抽 适量 香菇辣酱 2勺 蒜子 3个 鸡精 适量 食
酱香干锅土豆香肠包菜的做法

  1张图片

“小主爱吃干锅菜，爱吃土，遵守承诺，给她早餐时就做一份。”

食材明细

主料
  • 小土豆 4个
  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
  • 哈肠 一 段
辅料
  • 生抽 适量
  • 香菇辣酱 2勺
  • 蒜子 3个
  • 鸡精 适量
  • 食用油 适量
  • 葱白 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤

  • 酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤：1
    1
    准备食材，如图
  • 酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤：2
    2
    土豆用切片工具切，这样厚薄均匀
  • 酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤：3
    3
    用自来水冲洗土豆片，把表面淀粉冲洗干净，沥干水份
  • 酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤：4
    4
    所有食材如图处理好，待用
  • 酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤：5
    5
  • 酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤：6
    6
    倒入土豆片翻炒
  • 酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤：7
    7
    把土豆片炒至变“透明”
  • 酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤：8
    8
    把炒的差不多已经熟的出土豆片盛出，待用
  • 酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤：9
    9
    另起油锅，加蒜子和葱白，炒香
  • 酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤：10
    10
    加入香肠翻炒至出油
  • 酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤：11
    11
    加入包菜、青红椒，翻炒
  • 酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤：12
    12
    加入土豆片翻炒
  • 酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤：13
    13
    加入两小勺带占辣味的酱
  • 酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤：14
    14
    加入生抽和鸡精
  • 酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤：15
    15
    翻炒均匀
  • 酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤：16
    16
    出锅装入不锈钢干锅里，可以用酒精块在下面加热
  • 酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤：17
    17
    色彩斑斓
  • 酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤：18
    18
    成为早餐的一个菜
  • 酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤：19
    19
    成为午餐便当
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