平菇炒芹菜的做法
[导读]:4张图片 “ 喜欢菌类食材,更喜欢平菇。平菇与利好的芹菜一起清炒,清香爽口,非常不错,食疗功效很多,是养生保健的一道美味。 ” 食材明细 主料 平菇 300g 芹菜 100g 辅料 油 适量
4张图片
“喜欢菌类食材,更喜欢平菇。平菇与利好的芹菜一起清炒,清香爽口,非常不错,食疗功效很多,是养生保健的一道美味。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
平菇炒芹菜的做法步骤
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1芹菜摘洗干净
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2平菇洗干净撕成小朵,用冷水浸泡5分钟
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3平菇入煮锅焯水后捞出沥干水
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4芹菜切成条
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5起油锅,葱姜入锅煸香后芹菜入锅炒
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6炒至芹菜微塌平菇入锅炒
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7加白糖炒
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8加盐炒
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9炒均匀关火,淋入芝麻油
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10盛出享用。
小窍门
1、调味品依据个人口味添加。
2、此菜清淡爽口,不宜添加色重味重的调味品。
2、此菜清淡爽口,不宜添加色重味重的调味品。
来自 尔东叶 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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