酸菜豆腐鱼的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 草鱼 3斤 酸菜鱼调料 1包 豆腐 1块 辅料 姜片 适量 大蒜 适量 小米辣 3个 青花椒 适量 葱 适量 微辣 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酸菜豆腐鱼的做法步骤
1张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸菜豆腐鱼的做法步骤
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1草鱼洗净稍微控干水份(鱼肉是买鱼时卖家片的)
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2鱼肉加入酸菜鱼调料包中的腌鱼料包,小米辣,葱,姜片,大蒜,豆腐切好备用
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3热锅下油,放入姜片、鱼头、酸菜、酱料包翻炒
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4倒入适量清水,放入鱼骨、豆腐、大蒜煮。煮一会后将鱼肉下锅,煮一两分钟即可
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5起锅,撒上葱花、小米辣、青花椒。另起一锅烧热油淋上~
来自 樱桃
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