菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页韭菜芽蚕豆炒鳝鱼的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 鳝鱼 265克 蚕豆肉 200克 韭菜芽 145克 辅料 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 韭菜芽蚕豆炒鳝鱼的做法步骤 1 食材
1张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜芽蚕豆炒鳝鱼的做法步骤
-
1食材：鳝鱼（已剖） -
2蚕豆肉（已淘洗） -
3韭菜芽 -
4将鳝鱼去内脏洗净捞出。 -
5折成段，待用。 -
6将韭菜芽洗净捞出。 -
7放在案板上切开，待用。 -
8烧锅倒油烧热，下入鳝鱼，加点料酒、生抽翻炒一下，盛出。 -
9随后，下入蚕豆肉翻炒一下。 -
10接着，加一些清水煮开，煮至蚕豆肉断生。 -
11然后 合入切好的韭菜芽翻炒翻炒至断生。 -
12最后，合入炒好的鳝鱼翻炒一下。 -
13加点盐、鸡精。 -
14调味炒匀即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于，禁止其他平台或个人转载。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：韭菜芽咸肉炒面筋的做法
下一篇：金钱菇虾球炒菜芯的做法
相关推荐
猜你喜欢
最新更新
热门资讯
关注我们
