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网站首页潮汕卤猪皮的做法
[导读]：2张图片 “ 猪皮符号胶原蛋白，低脂肪，可以美容养颜 ” 食材明细 主料 猪皮 2大块 马铃薯 1个 辅料 小米椒 1个 胡椒 适量 沙茶 适量 盐 少许 醋 1匙 酱油 1勺 蚝油 1匙 冰糖 3大块 葱
2张图片
“猪皮符号胶原蛋白，低脂肪，可以美容养颜”
食材明细
- 咸甜 口味
- 卤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
潮汕卤猪皮的做法步骤
-
1猪皮洗净切小块，放入高压锅
-
2葱不要切，直接打结，姜切片，蒜头拍碎，小米椒切丁
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3把所有材料都放进高压锅大火煮15分钟即可
小窍门
猪皮也可根据自己的喜好换成五花肉，这个做法特别简单，适用于没有时间和精力的人去烹饪，猪皮热的时候是软糯咸甜的，放凉之后口感会变得很有嚼劲，再次加热即可恢复软糯口感，
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所属分类：
热菜
家常菜
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