青椒爆炒鸡肉块的做法
[导读]:1张图片 “ 鸡肉块爆炒,想想都觉得好吃,加点泡菜炒,搭配起来绝对的完美 ” 食材明细 主料 青椒 3个 鸡肉 适量 辅料 嫩姜 1块 花椒 适量 蒜泥 适量 泡菜 适量 料酒 1勺 生抽 1勺 葱头
1张图片
“鸡肉块爆炒,想想都觉得好吃,加点泡菜炒,搭配起来绝对的完美”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青椒爆炒鸡肉块的做法步骤
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1食材明细如图
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2油热后关小火,加入一勺豆瓣酱
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3豆瓣酱炒香后,加入泡菜及各种调味料继续翻炒片刻
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4鸡肉有鸡块和肉的,先下鸡块进去翻炒一会
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51⃣️勺料酒
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62勺生抽
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7接着倒入鸡肉和鸡皮一起翻炒
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8开大火接着倒入青椒,青椒不要炒久了,口感不好
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9熄火前倒入蒜泥,翻炒均匀即可
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10很好吃哦。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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