中国名菜油焖大虾的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 小龙虾 2.5斤 虾之味料包 1代 辅料 生姜片 12片 去皮蒜子 25粒 啤酒 500毫升 色拉油 0.6斤 鸡精 少许 生粉 少许 麻辣 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 中国名菜油
1张图片
食材明细
- 麻辣 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
中国名菜油焖大虾的做法步骤
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1将油下锅 大火烧至80度左右 放入清洗好的虾子跟生姜片 爆炒2分钟。
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2放入虾之味料包一代 小火把料包炒散 到入啤酒放入蒜子。
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3盖上锅盖 小火焖8分钟左右 放入鸡精 生粉 少许 勾芡出锅即可。
小窍门
标准化操作 中间无需添加 任何辅料
来自 华中美食达人 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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