油豆腐香芋中翅的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 香芋 2个 中翅 4个 油豆腐 45克 辅料 葱段 适量 姜片 适量 冰糖 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 清淡 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 油豆腐香芋中翅的做
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油豆腐香芋中翅的做法步骤
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1食材:香芋。
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2中翅(已清洗)。
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3油豆腐。
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4葱段、姜片、冰糖。
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5将香芋去皮、洗净。
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6放在案板上切开,待用。
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7将已清洗的中翅放在案板上剁成块。
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8随后,将剁成块的中翅下入清水锅中、搁入姜片焯开,捞出。
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9烧锅倒油烧热,下入焯好的中翅翻炒翻炒。
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10接着,加一些清水,加点料酒煮开。
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11然后,合入切好的香芋和油豆腐翻动一下煮开。
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12最后,加点盐、生抽、冰糖。
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13调味烧煮开。
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14烧煮至香芋熟软,搁入葱段,即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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