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[导读]：1张图片 “ 好不容易出去玩了几天,没有想到可能太辛苦居然感冒了 去了张家界风景还是很不错的 就是第一次跟团没有经验把我累的可惨了 好在也觉得是不错的体验 建议你们一定要去
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“好不容易出去玩了几天,没有想到可能太辛苦居然感冒了 去了张家界风景还是很不错的 就是第一次跟团没有经验把我累的可惨了 好在也觉得是不错的体验 建议你们一定要去一次哦 今天总算回来一点状态了,开始做菜写菜谱啦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
杂炒粉丝的做法步骤
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1粉丝你们可以换成自己喜欢的都行 我家是临时起义做的 只有这个红薯粉丝 就用了这个提前泡一下 泡软就行 然后用剪刀剪成短的小节，炒的时候或者吃的时候方便一些。 -
2豆芽摘洗干净，不怕麻烦就一根根处理吧 哈哈。 -
3三个鸡蛋打散待用。 -
4如果你爱吃辣就准备一些辣椒 不喜欢的那就直接忽略。 -
5大蒜生姜切片。 -
6用韭菜会更香，家里只有葱还好阳台自己有种,好久没有去买菜了 切小段待用。 -
7锅里水烧开,豆芽放进去焯水大概两分钟 然后捞出来。 -
8锅里稍许烧热,加入适量油,蛋液打进去。 -
9快成型的时候筷子扒拉几下,超级嫩有木有 捞起来先。 -
10洗锅上油,大蒜生姜片爆香后加入小米辣。 -
11沥干水的豆芽倒进去翻炒会儿。 -
12加入一勺耗油,大半勺生抽快速翻炒均匀。 -
13剪好的粉丝可以丢进去啦,觉得锅铲不好用的直接用筷子更好操作。 -
14粉丝炒软以后加入鸡蛋。 -
15少许盐,适量鸡粉。 -
16葱段。 -
17炒一会儿就可以出锅啦 不得不说这个锅真的好用 刚入了没有多久,温控很好。 -
18来个近拍诱惑下你们,哈哈真的很香,主要小朋友一定会喜欢。 -
19出锅装盘,宴客也不错,或者早上的时候来上一盘。 -
20"人生所有的美好 幸福 都在眼里 心里 理解的 不理解的 随着时光的流逝 都会成为永远的美好 幸福" 。
小窍门
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来自 允儿小妞的厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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