秋葵穹隆的做法
[导读]:4张图片 “ 秋葵含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和丰富的维生素A,B族,还有各种矿物质,对增强人体免疫力有很大的帮助。秋葵同紫薯泥和南瓜泥结合,具有更为丰富的营养。
4张图片
“秋葵含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和丰富的维生素A,B族,还有各种矿物质,对增强人体免疫力有很大的帮助。秋葵同紫薯泥和南瓜泥结合,具有更为丰富的营养。这一款秋葵穹隆包含了营养成分较多的因素,是不可多得美食佳品。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
秋葵穹隆的做法步骤
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1起锅烧水,放入洗净的秋葵,加入适量的盐、适量的食用油(保证秋葵在焯烫之后有盐味,通体翠绿)。
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2准备紫薯泥(我在冰箱中存有紫薯泥,谁叫我是吃货呢)。
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3准备南瓜泥(我也有准备,一大早我就把紫薯泥和南瓜泥拿出来解冻)。
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4秋葵切薄片。
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5我准备了两把漏勺作为制作秋葵圆体的工具。
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6将秋葵片逐个码放在漏勺内。
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7两个漏勺内摆好秋葵片,加入南瓜泥、紫薯泥。两个半圆倒扣在一处,就是一个圆球拉。
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8将中间的空白补齐秋葵片,圆球体的塑造完成。
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9成品图。
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10成品图。
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11成品图。
来自 小家有女初长成 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
中式宴请
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