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网站首页茄子烧肉末的做法
[导读]：1张图片 “ 茄子烧肉末看见别人做的，好看又好吃。也学着做了一道这样的菜，茄子好处多多。茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效,可治疗内痔或大
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“茄子烧肉末看见别人做的，好看又好吃。也学着做了一道这样的菜，茄子好处多多。茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效,可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄子烧肉末的做法步骤
-
1备好食材。 -
2茄子对半切开然后切成5刀一组不切断的花到。 -
3肉末加葱盐拌匀。 -
4把肉放入茄子的缝隙里。 -
5全部做完。 -
6锅中倒油炸一下捞出。 -
7炒姜蒜。 -
8加豆瓣酱 压锅酱水烧开。 -
9放入茄子烧入味。 -
10汤汁收干装盘撒葱花即可。
小窍门
喜欢吃辣，红烧根据自己口味做。
来自 大草海 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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