酱烧小土豆的做法
[导读]:1张图片 “ 最近的小土豆实在是太好吃了。怎么吃也不腻,怎么做都好吃。今天做的是简单美味的酱烧小土豆。方法简单美味可口。非常的下饭哦。 ” 食材明细 主料 小土豆 一斤 小葱
1张图片
“最近的小土豆实在是太好吃了。怎么吃也不腻,怎么做都好吃。今天做的是简单美味的酱烧小土豆。方法简单美味可口。非常的下饭哦。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱烧小土豆的做法步骤
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1新鲜的小土豆洗净。对半切开,沥干水分,
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2锅里放油,放入土豆炸至表面金黄。放点儿盐。
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3炸好的土豆控油备用。
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4锅里留一点点的油,放入一勺郫县豆瓣酱炒香。
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5放入炸好的土豆翻炒。
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6放入炸好的土豆,放黄豆酱。甜面酱。蚝油以及生抽。
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7放入没过土豆的清水,大火煮开。
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8放入白糖,五香粉,味精继续大火煮。
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9等到汤汁收的差不多了,起锅,撒上小葱花。
小窍门
这道菜呢,不喜欢吃辣椒的就可以不用郫县豆瓣酱
来自 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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